美食情报王 第31节

包子摊老板的午饭，通常不吃包子。

陈舟会简单炒两个小菜，顺便能给老婆孩子做出来点。

天气热的话，他其实也会点个外卖。

...

接下来的两天，酸梅汤正式登上了包子摊的舞台。

碍于冰箱体积太小。

出售的酸梅汤中，冰镇版只能是限量售卖。

不过等第二天陈舟连着玻璃锅端上小车之后，购买常温酸梅汤的人，反而更多了起来。

人们爱喝酸梅汤。

喜欢那个琥珀色的透亮劲，喜欢那个酸酸甜甜的味道。

但尤其爱喝，能看得到真材实料的东西。

透明玻璃煮锅的底部，沉淀着细小的絮状果肉，摊主绝对是诚意满满。

稍微晚点的时候，

陈舟也等来了【食客动态】中的美食博主。

虽然隔着老远，但陈舟还是一眼辨别出了他们的身份。

走在前面的中年男人，步履稳健发型飘逸。

但跟在他身后的小哥，脑袋上长了个摄像头，在路灯下反着微光，其职业再明显不过。

两人缓缓靠近小摊。

陈舟终于看清了他们的面貌。

有点熟......陈舟获得第一次美食情报的时候，就在市场消息里看到过。

是之前跟mcn闹翻的李老师。

第31章 李老师和小隋

美食博主李老师，他在买过包子之后，正式与助手小隋进入拍摄状态。

他先是念了今天的开场词：

“一位老朋友推荐，说是这里有家百年包子摊，让我一定得过来尝尝，两个人16块钱。”

念完台词，李老师便和摄像助理小哥吐槽起来：

“但我刚刚跟卖包子的老板聊了一下，人家竟然刚摆摊没多久。”

“那说明情报有误，”小隋笑着问道：“不是百年老摊吗？”

李老师摆了摆手，

“也不差那几年。但人家生意挺不错啊，一晚上能卖出去几百个包子，咱再晚来一会儿就赶不上了。”

“李老师在点我呢，”小隋开起玩笑，“今天我开的车。”

“那不能，我兄弟又开车，又剪辑视频，还得负责拍摄，一个人干这么多活儿。”

两人相视一笑，随后坐到马扎上。

小隋调整了一下机位，示意李老师开始品尝。

但老李刚低下头，便又把头抬了起来，随后还将包子怼到了镜头前：

“这外观值得说道说道，俩字儿，标准。”

“真没想到能在一个路边摊看到这么认真的包子。”李老师又拿起来一个对比了一下，道：

“大小也几乎一致，这老板的手艺绝对是专业级别的。”

助理小隋充当了一下提词器，现场补充道：“包子褶均匀细密，二十四个，不多也不少。”

李老师咬下一口，仔细品味起来。

“包子皮儿，蓬松，宣软。面发得很好。”

“馅儿，猪肉大葱的。调的味道很棒，咸鲜适当。吃得出来猪肉本身的香味，不腥不腻，肉很新鲜。”

“调味和选材也都很好。”

拍了这么多期视频，助理小哥很少看到李老师流露出如此自然的状态。就像什么呢？一个专业厨子在家里吃完饭，难免也要点评两句的感觉。

小隋不禁问道：“今天这包子很特殊吗，李老师？”

“多特别，真谈不上。”老李摇了摇头，继续说道：

“但说吃起来的感觉啊，就像家里面自己做饭，就用普通的面粉，新鲜的猪肉，包了一顿普通但是很好吃的包子。”

小隋附和道：“北方吃面食多，吃到包子的时候，或多或少都能吃出来家的味道。”